こせつ 　古拙	このサイトのトップページ

		(平成３０年１２月）
		〒１１３−００３４ 　　　　東京都文京区湯島３−２０−３ 　　　　　　ホテル江戸屋B1F
				アクセス方法・地図
		電話番号		０３−３８３５−４９９２
		営業時間		１１：３０〜１４：３０ １７：００〜２２：００
		定休日		日曜日
		駐車場		有り
		タバコ		完全禁煙

Ｍｒ．Ｘ氏コメント(平成３０年１２月）
	このお店は、銀座にあった「古拙」や日本橋にあった「仁行」などのお店を作られた石井氏の二代目が営業されているようです。湯島の閑静な場所にあるホテルの地下にあります。 かなり大きなお店で、個室もあり、色々な場面で使えるお店かと思います。お蕎麦は「水腰そば」と呼ばれているようです。 お蕎麦の友人達と訪ねました。美味しい肴を沢山いただき、ビールを沢山飲み、〆に「もり」です。 蕎麦は十割ですが、極細です。こんな細い十割を見たことはありません。ビールを沢山飲んだ後なので、例によって美味しかったことしか覚えていません。 いい雰囲気で、美味しい肴とビール、極細のおそば、大満足でした。
主なメニュー　（平成３０年１２月）
	全て外税 もり　800円、まいたけ天もり　1,200円、海老天もり　1,400円、辛味おろしぶっかけ　900円 そば味噌　380円、そばがき　1,000円、だし巻き玉子　750円、自家製かに焼売　600円、 七福神（辛口純米）　650円、上喜元（純米吟醸）　700円、陸奥八仙（純米吟醸）　800円
石臼が出迎えてくれます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 美味しい料理を沢山楽しみました。 　 「もり」です。大もりになっている？
アクセス方法・地図
	東京メトロ千代田線の湯島駅、５番出口からメイン通りを南方向（御茶ノ水方向）へ約１５０ｍ進み、「三組坂下」交差点を右折。約２００ｍ先の右側。
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