蕎麦懐石のお店で、予約が必要です。懐石料理を予約すると、コースのなかに蕎麦があるのだそうです。お昼にフリーで行くと、うどんが食べられます。事情を知らずにお昼に行き、うどんを食べました。素晴らしい味でしたので、報告します。蕎麦は、またの機会にします。
このお店は修善寺の朴念仁のご主人が昨年（平成１７年）９月に開業されたそうです。なお、ご主人はこちらに常駐されておられるそうです。外観は小さな雑居ビルという感じで、二階にあるのですが、階段の登り口に小さく「うどん」と書いてあるのみで、看板は見当たりません。その階段も雑居ビルの階段というイメージです。ところが、お店の入り口は立派で、さらに中に入ると高級感いっぱいです。テーブル席、カウンター、個室があるようです。
ぶっかけうどんをいただきました。普通の太さですが、透き通るようで、こしが非常に強く、つるつるの食感です。素晴らしい味でした。次回はぜひ蕎麦懐石にいたしましょう。

お昼　もりうどん　１，０５０円、ごま汁うどん　１，１５０円、
　　　ぶっかけうどん　１，２５０円、古鉄丼（限定５食）　１，６８０円
　　　蕎麦懐石（要予約）　５，０００円、
夜のお任せコース（要予約）　１０，０００円、すっぽん鍋コース　１３，０００円〜
お酒　１，０００円〜