| Ｍｒ．Ｘ氏コメント（平成１９年６月） |
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道志村村営のそば処です。駐車場から徒歩で渓谷にかかる橋を渡ってゆきます。写真で見られるように、かなり大きなそば処で、別棟のそば道場もあり、予約すればそば打ち体験も出来るようです。店内は大きなテーブルが沢山あり、そしてテラスにもテーブルが幾つか有り、渓谷を見下ろしながら蕎麦を楽しむことが出来ます。そばは一種類のようです。
もり大をいただきました。そばは細く、柔らかくソフトな食感です。しかし喉越しでは多少ざらつき感があります。少し星が見えます。大だと量はたっぷりでメニューには１．５人前と書かれていますが、普通のお蕎麦屋さんも３枚分はありそうです。お汁は辛めでだしのきいた濃いものでした。薬味はねぎとわさび。テラスのテーブルにしたのですが、自然の中で美味しいお蕎麦を満喫しました。 |
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| メニューの一部 （平成１９年６月） |
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もり 840円、同大 1050円、 同2.5人前（水車そば） 1,575円、やまかけそば 1050円、
そばがき 525円、清流魚塩焼 577円、酒(2合） 630円 |
  
この橋を渡って行きます。 広々した店内です。 席から渓谷が見えます。
もり大です。ボリュームたっぷりです。 |
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| アクセス方法・地図 |
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中央自動車道都留ＩＣから県道２４号、国道４１３号を通って約３０分、山中湖から国道４１３号で約３０分。相模湖ＩＣから藤野経由で５０分。 |
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水源の森 
