| Ｍｒ．Ｘ氏コメント(平成２８年６月） |
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カウンター６席だけの小さなお店で、お蕎麦屋さんというより、下町の飲み屋さんという印象です。カウンター越しにご主人と話が出来ます。壁には満開の蕎麦畑のポスターが貼ってあります。
ご主人は十日町の出身で、蕎麦はご主人の大将が十日町の畑で作ったものだけを使っているそうです。
もり（へぎそば）大をいただきました。ひねった蕎麦が整然と並びます。色は青みはありません。普通の蕎麦の色です。こしがありツルツルの食感です。水はあまり切ってありません。「これがいい」とのご主人のこだわりです。量はたっぷり。お汁は甘辛く、濃いものでした。薬味は和カラシとねぎ。口直しに山ごぼうが付いてきます。とても美味しいそばでした。
午後２時頃行ったのですが、飲んでいるお客さんがいました。
飲むことや雑然好みの私にとって、とても居心地がよいお店でした。 |
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| 主なメニュー （平成２８年６月） |
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もり 650円、同大 750円
酒、肴あり
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カウンター席６席のみです。 この店のシンボルだそうです。
 
もり（へぎそば）大です。 多少星が見え、整然と並びます。薬味は和からしとねぎ。山ごぼうが付いています。 |
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| アクセス方法・地図 |
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JR総武線の錦糸町駅から四ツ目通りを北方向（スカイツリー方向）へ５００ｍ進み、蔵前通りとの交差点（太平４丁目）を右折。５０ｍ先の左側。駅から徒歩６分 |
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へぎそば そば酒房 
