志な乃 
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(平成19年6月)
〒103−0004
    東京都中央区東日本橋3−1−4
アクセス方法・地図
電話番号 03−3664−9795
営業時間 11:30〜15:00
17:30〜22:30
定休日 土曜、日曜、祭日
駐車場 無し
Mg   T G
Mr.X氏コメント(平成19年6月)

下町の雰囲気が感じられる場所にあり、お店の外観も店内も民芸風です。琴のBGMが流れ、落ち着いた雰囲気の昔ながらのお蕎麦屋さんという印象です。テーブル席で25人ぐらいの大きさです。そばは普通の手打ちと十割の2種類のようです。
手打ちの大をいただきました。そばの太さは中ぐらいでこしがあります。噛むともちもち感があります。星がすこし見えます。大だと量がたっぷりあり、メニューに小がある理由がわかりました。なお、海苔がかかって出てきます。お汁の色は他の志な乃と同様に薄いですが、甘めでだしのきいた濃い味です。薬味はねぎとわさびと大根おろし。美味しい蕎麦でした。

メニューの一部 (平成19年6月)      
  

手打ちそば並 1,000円、同大 1,100円、同小 850円、
天ざる 1,900円,深山そば(十割) 1,900円、そばがき 950円、
冷奴 350円、板わさ 600円、
日本酒 600円


気楽な雰囲気です。


手打ちそば大です。
アクセス方法・地図
都営地下鉄「馬喰横山」駅のA3出口を出て、正面の横断歩道を渡って西方向へ。100m先の最初の交差点を左折。30m先の左側。駅から150m、徒歩2分。
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