きょうば
 蕎庭 
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(平成19年1月)
〒112−0011
    東京都文京区千石4−39−20
アクセス方法・地図
電話番号 03−3945−6882
営業時間 11:30〜14:30
17:30〜20:30
定休日 水曜、第3火曜
駐車場 無し
Ko S T E
Mr.X氏コメント(平成19年1月)

上品な感じの外見です。店内はシンプルですっきりしており、静かなBGMが流れます。テーブル席と座敷で20人強ぐらいの大きさで、窓の外には庭が見えます。女将(?)の接客が静かで、てきぱきしており、好印象です。そばは二八のみ一種類で、北海道の粉を使っているそうです。
天せいろ大(2段重ね)をいただきました。そばは細く、こしがあり、しなやかです。十分茹でてあり、その上でしっかりしたこしがあります。つるつるとした食感で、星はみえません。2段だとたっぷりの量です。お汁は辛めで、だしがきいた濃いものでした。薬味は丁寧に切った白葱、わさびと大根おろし。素晴らしいそばでした。天ぷらは海老と野菜であっさりで、上品な味で、これも美味でした。
ご近所らしき老若男女がそばを楽しんでいました。

メニューの一部 (平成19年1月)      
  

せいろ 700円、追加 500円、鴨せいろ 1,400円、天せいろ 1,600円、
とろろせいろ 1,200円、
そばがき 900円、やきみそ 500円、焼のり 200円、
鴨焼 1,200円、だし巻きたまご 700円、もずく酢 500円、
久保田(千寿)800円、初孫 800円、〆張鶴 900円


すっきりした店内です。奥に庭が見えます。


天せいろです。大はそばが2段重ねになります。
アクセス方法・地図
都営地下鉄千石駅A4出口から巣鴨方向へ。すぐの交差点を渡り、左へ。100m行った右側。駅から200m弱、徒歩2分。
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