花や 
閉店しました。
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閉店しました
〒1132−0012
    東京都墨田区太平2−3−4
アクセス方法・地図
電話番号 03−3829−4137
営業時間 11:30〜14:00
17:30〜22:00
土曜は昼のみ
定休日 日曜、祝日
駐車場 無し
Kg S T V
Mr.X氏コメント (平成18年4月)

下町の印象の街並みのなかにあります。ビルの1階にあり、シンプルですっきりし、落ち着いた印象の店内です。テーブル席とカウンターで25、6人ぐらいの大きさです。石臼自家製粉となっており、店内で石臼が廻っています。
そばはざると田舎の2種類で、両方いただきました。「ざる」は極細で、こしがあり、しなやかです。濃い色で、少し星が見え、ざらつき感があります。「田舎」の太さは中ぐらいで、しなやかです。噛むとつよいもちもち感があります。色は濃く、星が見えます。空腹だったこともあって2枚でちょうど良い量でした。お汁は甘辛く、非常に濃く、だしのきいた味わい深いものでした。きれいで美味しい蕎麦でした。
「豆腐の味噌漬け」というメニューがありましたので、これもいただきました。ブルーチーズのような味わいで、「豆腐よう」に味噌味をつけたような感じで、美味しいものでした。

メニューの一部 (平成18年4月)      
  

ざる 750円、田舎 750円、おかわり各 450円、
つけとろ 950円、辛みおろし 950円、
豆腐の味噌漬け 500円、酒盗 400円、深川豆腐 650円、
栃尾の油揚げ 450円、日本酒 650円〜

 
シンプルですっきりした店内です。

 
極細の「ざる」です。            田舎です。


豆腐の味噌漬けです。
アクセス方法・地図
JR総武線錦糸町駅を北に出て、交番の前の道路を横断して左折。最初の路地を右へ。250m程先の右側。駅から約400m、徒歩5分。
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