たくみ
 匠 
このサイトのトップページ
〒153−0061
    東京都目黒区中目黒3−5−5
            ベルデ中目黒1F
アクセス方法・地図
電話番号 03−3760−0466
営業時間 月〜土 11:30〜14:00
      17:30〜03:00
日    17:30〜23:00
定休日 祝日
駐車場 無し
Mg S T G
Mr.X氏コメント (平成17年10月)

山手通りに面したビルの1階にあり、店内はテーブル席とカウンターの比較的小さなお店です。照明を控えめにし、民芸調で落ち着いた印象です。カウンターの中で料理が行われています。
へぎそばのお店です。小千谷や長岡と同じように、1〜2人前がてぶり蕎麦、それ以上がへぎそばとなっていますが、そばは同じです。そして一口で食べられるように、少しずつ分けて捻って出てきます。てぶりそばをいただきました。太さはちゅうくらいで、青っぽい色、十分冷えて、つるつるで固めです。量は普通のお店のせいろ2枚分ぐらいでしょうか。お汁は味わい深く、甘辛いですが、さほど濃くありません。半分か2/3程度漬ける感じです。薬味はねぎとわさび。つるつるとした、美味しいそばでした。
昼時だったのですが、ご近所の方々やビジネスマンで混んでいました。
地酒の瓶が並んでいましたので、夜も楽しそうです。

メニューの一部 (平成17年10月)      
  

てぶりそば 1,260円、へぎそば中 1,890円、へぎそば大 3,150円、
もり 630円、
天ざる 1,260円、鴨せいろ 1,260円、野菜天ざる 1,155円

 
写真でははっきりしませんが、照明が控えめで、民芸調です。


「てぶりそば」です。
アクセス方法・地図
東横線中目黒駅から山手通りを南東方向(目黒、大鳥居方向)へ駒沢通りを過ぎて、暫く行った右側。駅から約500m、徒歩約6分。
←マピオン地図へ
TOPへ このサイトのトップページ
inserted by FC2 system