開店して１年（Ｈ１６．３．１８開店）のお店。中央通りに面したビルの地下にあり、入ってすぐにカウンター、奥がテーブル席です。カウンターではキビキビと料理され、たいへん活気があります。お店は清潔ですっきりしています。
そばはせいろ、田舎、変わりそばで、今日は３色野菜天せいろ大をいただきました。「ゆず切り」は細く、しなやかで、黄色、つよい柚子の香りがあります。「せいろ」は細く、こしがあります。「田舎」は太めですが、固くはありません。噛むとそばがきのような食感があります。量はちょうどいい感じでした。お汁は甘辛く、濃く、味わい深いです。薬味は薄く切られたねぎ、わさび、大根下ろし。野菜天ぷらはあっさり味で、塩でいただきました。たいへん美味しいそばでした。そして感じのいいお店です。
昼時に行ったのですが、ビジネスマンでいっぱいでした。夜は活魚、地酒、で美味しそうです。

せいろ　６３０円、鴨せいろ　１，３６０円、野菜天もり　１，３６０円、
車海老天もり　１，５７０円、３色もり　１，２６０円、
そばがき　１．０５０円

東京メトロ銀座線の京橋駅２番出口から銀座４丁目方向へ。最初の路地を過ぎたビルの地下。駅から約５０ｍ、１分弱。