ちょうじゅあん
 長寿庵(四代目 権七) 
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(令和元年12月)
〒276−0023
  千葉県八千代市勝田台4−13−1
アクセス方法・地図
電話番号 047−484−3971
営業時間 11:00〜21:00 中休みなし
定休日 無休
駐車場 あり、8台
タバコ 完全禁煙


X氏のコメント (令和元年12月)
住宅街にあり、お蕎麦だけでなく、うどん・定食・・・など多種類で、お蕎麦屋さんというより、レストランの印象です。店内はきれいで清潔感いっぱいです。
お蕎麦は北海道の沼田産玄蕎麦を使った二八とのこと。天せいろをいただきました。お蕎麦は細く、ツルツルの食感で、星は見えず、量はしっかりあります。
お汁はやや甘めであまり濃くはなく、お蕎麦をしっかり浸す感じです。薬味は葱と山葵。天ぷらは大きな海老と野菜でパリッと揚がっています。そば湯はかなり濃いです。
美味しいお蕎麦でした。
主なメニュー (令和元年12月)税込み
せいろ 750円、ざる 850円、とろろそば 1,080円、天せいろ 1,480円、鴨せいろ 1,480円
鴨肉ロースト 1,080円、アサリの酒蒸し 880円、カキフライ 630円、チーズフライ 560円、味噌田楽 520円
不動(純米吟醸生原酒) 1,000円、不動(特別純米) 900円、八海山(純米吟醸生原酒) 1,200円、久保田(千寿) 900円
 



天せいろです。蕎麦はツルツルの食感です。

 
アクセス方法・地図
京成本線の勝田台駅を南に出て、南方向へ250m進み、エンジュ通りを左折。100m先の信号を右折。約400m先の左側。徒歩10分。
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