Mr.X氏のコメント (平成26年1月) |
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まだ所々畑が残る閑静な住宅地にあります。普通の民家をお店にしたような感じです。店内はやはり普通の家の居間のようです。テーブル席が幾つかあり、大きくはありません。窓から庭が見え、落ち着いた雰囲気です。ご主人は、独力で蕎麦打ちを学ばれたそうです。
友人とビール、肴を楽しみ、ざるで〆ました。今日は群馬産を玄蕎麦を使っているそうです。
蕎麦はかなり細く、透明感があり、星が見えます。こしがあり、なめらかな食感です。量は少な目。お汁は甘辛く、濃く独特な香りがあります。薬味はねぎとわさびと大根おろし。素晴らしい蕎麦でした。
静かにゆっくりとお酒と蕎麦を楽しめるお店です。
予約して行かれることをお勧めします。 |
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主なメニュー (平成26年1月) |
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ざる 800円、おろし 1,000円、鴨ざる 1,200円、
玉子焼L 1,200円、焼きみそ 300円、そばがき 1,000円、
佐久の花 600円、夢かなふ 700円、 |
正面入り口 窓から庭が見えます。
ざるです。 |
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アクセス方法・地図 |
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JR市川駅から真っ直ぐ北へ。約2Km、徒歩30分。 |
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