しなの 　詩菜野	このサイトのトップページ

		（平成２２年１２月）
		〒２７３−０８５３ 　　千葉県船橋市金杉４−８−１９
				アクセス方法・地図
		電話番号		０４７−４４７−９９３７
		営業時間		１１：００〜１５：００ １７：００〜２０：３０
		定休日		月曜日
		駐車場		あり
				Ｈｕ　　　Ｔ　Ｖ

Ｍｒ．Ｘ氏のコメント　（平成２２年１２月）
	お店は街のお蕎麦屋さんのイメージで、店内はテーブル席とこあがりで２５人くらいの大きさです。きさくな感じのご主人と奥様です。お蕎麦は自家製粉で、良質の玄蕎麦を、当日に使う分だけを毎日粉にしているとのことです。蕎麦は外二八のせいろ一種類です。 天もり大をいただきました。そばは細く、星は見えず、つるつるの食感で滑らかな喉越しです。独特のこしの食感で、この強さは始めてです。十分に茹でてある感じで、こしがものすごいのです。太い田舎そばとは別の強さです。ご主人に聞くと「粉が良いからこのこしがでる」とのことでした。量はしっかりあります。お汁はかなり辛めで、だしのきいた濃いものです。薬味はねぎとわさび。天ぷらは野菜と大きな海老で、海老は食べ易いように切ってあります。さらっと揚がっていました。 素晴らしいそばでした。
主なメニュー　（平成２２年１２月）
	もり　650円、同大　+200円、天せいろ　1,200円、 そばがきぜんざい　700円、 天狗舞　1,000円、やまとしづく　1,200円、太陽の明石　1,200円、雪まんまん　1,500円
落着いた雰囲気です。 天もり大です。 独特の強いこしです。
アクセス方法・地図
	新京成の滝不動駅を津田沼方向(南方向）へ出て、通りを右へ真直ぐ約１Ｋｍ進んだ右側。コンビにの隣。徒歩１２分程度。
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