Mr.X氏のコメント (平成22年3月) |
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街道沿いですが、丘の麓にあり、風情のある外観です。店内は白木で清潔で綺麗な印象です。テーブル席、こあがり、で30人ぐらいの大きさです。この場所で11年強営業されているそうです。蕎麦、水、だしに拘ったお蕎麦とのことです。
天せいろをいただきました。お蕎麦は細く、少し色白で透き通るような感じでで、つやがあります。星はみえません。更科の食感で、玄蕎麦の中心部の粉の蕎麦と思われます。それでいて少しざらつき感があり、とても素晴らしい蕎麦でした。お汁はだしのきいた濃いもので、とても蕎麦と相性がいいです。薬味はねぎとわさび。天ぷらは海老2本とたらの芽と蕗の薹でさらっと揚がっていてとても美味でした。
綺麗な店内で美味しい蕎麦を楽しみました。 |
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主なメニュー (平成22年3月) |
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せいろ 600円、天せいろ 1,100円、胡麻だれそば 900円、おろし 750円
玉子焼 700円、あい鴨の塩焼 700円、山菜 700円、山菜の磯部あえ 500円
菊正宗 500円、仁勇(冷酒) 850円、
14時以降 そばがきの味噌だれ焼き 700円、そば米の雑炊 1,000円 |
白木を基調とした清潔でスッキリした店内です。
天せいろです。色白で透き通るような感じのおそばです。 |
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アクセス方法・地図 |
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成田市内から国道408号で江戸崎方向へ向い、土屋交叉点から約1Km先の右側。 |
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