中むら	このサイトのトップページ

		（平成18年9月）
		〒２６１−０００３ 　　千葉県千葉市美浜区高浜２丁目 　　　　千葉市中央卸売市場内　関連棟　Ｃ棟２階
				アクセス方法・地図
		電話番号		０４３−２４８−３５５１
		営業時間		平日　　７：００〜１４：００ 日祝　１１：００〜１５：００
		定休日		無休
		駐車場		市場の駐車場を利用（無料）
				Ｉｔ　　　Ｔ　Ｖ

Ｍｒ．Ｘ氏のコメント　（平成１８年９月）
	千葉市の中央卸売市場の中にあり、市場内の食堂の印象です。店内は無駄が無く、シンプルで、テーブル席とカウンターで１５人ぐらいの大きさです。カウンターの前が調理場でそば切り、茹でなどがみえます。市場関係者御用達のお店のようです。（普通の人も入れます） そばはせいろ一種類のようで、石狩沼田産の粉を使っているようです。そして、注文を聞いてから、切って、茹でて、出してくれます。 天せいろをいただきました。そばは細く、こしがあり、しなやかです。星は見えません。せいろを２枚いただきましたが、量はたっぷりあり、お腹一杯になりました。お汁はかなり濃く、甘さとだしと味醂が調和した独特な味です。薬味はねぎと山葵と大根おろし。たいへん美味しいそばでした。天ぷらは大きな海老と野菜、さくさくして美味でした。そば湯は目の前の大きな鍋から汲んで出してくれます。 見知らぬ場所に不思議なお店があったという印象です。
メニューの一部　（平成１８年９月）
	もり　５２５円、野菜天せいろ　８４０円、天せいろ　1,1５５円
シンプルで無駄がありません。　　　　　カウンターの前で調理されます。 天せいろです。
アクセス方法・地図
	ＪＲ総武線稲毛駅から真直ぐ海岸方向（南西方向）へ。１４号の上を陸橋で渡り、さらに直進。海岸の広い道路にぶつかるので、左折し、１０ｍ先の信号を左折。そこが千葉市中央卸売市場の入口で、ゲートで「中むらに行く」と言うと、駐車カードがもらえます。ゲートを通過してすぐ右折。２階建ての黄色い建物「関連棟のＣ棟」の２階にあります。駅から約３Ｋｍ。卸売市場は広いので、下のマピオン地図で「中むら」の位置を確認してからお出かけください。
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