| Ｍｒ．Ｘ氏のコメント （平成２５年１０月） |
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久しぶりに「との山」でおそばをいただきました。建物や店内の雰囲気は変わらず、立派です。桜えびのかき揚げ天せいろをいただきました。蕎麦は極細でこしがあり、つるつるで滑らかな食感です。わずかに星が見えます。量は普通でしょうか。お汁はかなり甘めで濃いものでした。薬味はねぎとわさび。桜えびのかき揚げはさくさくでぱりっとしています。美味しいお蕎麦でした。
なお、店内は全面禁煙です。 |
| Ｍｒ．Ｘ氏のコメント （平成１８年２月） |
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千葉の市街から少し離れた高台にあり、１８０年前に建てられた旧家を改装したのだそうです。瓦屋根の立派な建物です。玄関に入ると中も立派で、靴を脱いで入ります。座敷とテーブル席があり、かなり大きなお店です。テーブルの間は簾で区切られており、幽玄な印象で、ＧＢＭもあり、いい雰囲気です。
そばは１種類で、桜海老かき揚げ天せいろ大をいただきました。そばは細めで、こしがあり、星が少し見えます。量もしっかりあり、大は２段重ね（写真は１段で撮りました）です。お汁は少し辛目の甘辛さで、濃く、味わいはあっさり系でしょうか、一風変わった味がします。薬味はねぎとわさび。たいへん美味しいそばでした。桜海老のかき揚げもさくさくして、いい味でした。
酒肴を楽しむのもようさそうです。 |
| 主なメニュー （平成２５年１０月） |
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せいろ 680円、同大 +200円、胡麻だれ 900円、天せいろ 1,480円、本鴨せいろ １，３６０円、桜海老かき揚げ天せいろ １，２８０円、
焼き味噌 ４００円、舞茸の天ぷら 350円、かきフライ 450円、なんこつ揚げ 520円、和風じゃこサラダ 600円、
獺祭（純米大吟醸） 1,500円、菊水（本醸造） 980円、蕎（蕎麦の酒） 800円 お酒は３００ｍｌ
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正面玄関です。 テーブル席です。右側に和室があります。 和室。
 
桜海老かき揚げ天せいろです。（２５．１０） わずかに星がみえます。（Ｈ２５．１０） |
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| アクセス方法・地図 閉店 |
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千葉モノレール、みつわ台駅下車、都賀方向へ。３００ｍほど先の２つ目の信号を左折。２００ｍほど先の案内のあるところを右折して突き当たり。駅から約５００ｍ、徒歩６分。 |
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との山 
