| Ｍｒ．Ｘ氏のコメント |
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（平成30年10月）
友人と二人で、お昼にお酒と料理とお蕎麦を楽しみました。今日は、二階の座敷でゆったりした雰囲気です。
前菜の八寸盛、天ぷら、そばがき、〆にせいろ。
お蕎麦は細く、こしがあり、星が見えます。量はしっかりあります。お汁は甘辛く、濃いものでした。薬味はねぎとわさびと大根おろし。
お酒は「うぶすな」、こくのある美味しいお酒です。
いい雰囲気で、美味しい料理とお酒、あっという間に２時間が過ぎました。
（平成１６年１１月）
さつきが丘の一戸建て住宅地の中にぽつんと蕎麦屋さんがあり、まわりは住宅です。２年半ほど前の開業とのことです。１階が大きなテーブル１つ、小さなテーブル２つ、２階は座敷だそうです。きれいな店内でＢＧＭは静かなジャズ。とてもいい雰囲気です。
そばは二八で、「せいろ」「田舎」「かわりそば」で今日はゆずでした。３色大をいただきました。せいろは細めでかなりこしがあります。田舎は太めで黒く、これも相当なこしです。ゆずは真っ白で細く、強い香りがあります。いずれも大変なめらかです。薬味はねぎと、わさびと、大根下ろし。お汁は甘辛く、濃く、味わい深いです。たいへんおいしいそばでした。
そばがきもいただきました。大きな木の器ででてきます。食べやすいようにちいさくしたものが５〜６個入っています。多少酸っぱい汁をつけていただきます。これも美味しかったです。
夜もおいしそうです。 |
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| 主なメニュー |
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（平成30年10月）
せいろ 800円、天せいろ 1,800円、鴨せいろ 1,800円
焼味噌 550円、だし巻き玉子 650円、そばがき 1,000円、前菜八寸盛 1,700円
うぶすな（吟醸３００ｍｌ） 1,350円、手取川（吉田蔵純米） 700円、手取川（熟成大吟醸古酒） 1,000円、小春日向（純米吟醸） 900円
（平成１６年１１月）
せいろ ７３５円、田舎 ７３５円、変わりそば １，０５０円、３色もり １，０５０円、
天せいろ １，６８０円、鴨せいろ １，６８０円、そばがき ９４５円、焼味噌 ５２５円、
だし巻玉子 １，０５０円、びわの長寿本醸造 ５７７円 |
 
１階のテーブル席です。 ２階の座敷です。
前菜八寸盛です。
 
お酒「うぶすな」です。
天ぷら盛り合わせです。
 
「そばがき」です。
 
「せいろ」です。蕎麦は細く、星が見えます。
ここから下は平成16年11月の写真です。
  
すっきりして、きれいな店内です。 小皿に入れ、鰹節と海苔をかけたそばがきです。
 
３色大です。右からせいろ、ゆず、田舎です。 そばがきは木の桶で出てきます。
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| アクセス方法・地図 |
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さつきが丘団地の中央小売り市場前の信号を西に入る。突き当たりを左折。すぐ右折。さつきが丘中学の入口を過ぎて右折。右側。信号から徒歩５分程度。 |
| かなり解りづらいので「さつきが丘中学」を目標にして下さい。 |
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うぶすな 
