| Ｍｒ．Ｘ氏コメント （平成２０年１１月） |
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和風の立派な建物で、店内は民芸風でテーブル席、こあがり、座敷とかなり大きなお店です。そばは北海道音威子府の契約農家産の玄蕎麦を超低温保存したものを使っているそうです。そばはせいろと太うち田舎（限定１０食）の２種類です。
天せいろをいただきました。そばは細く、こしがあり、比較的色白です。星は見えません。適度な冷えで、つるつるの食感です。量は普通でしょうか。お汁はだしのきいた濃いものでした。薬味はねぎとわさび。たいへん美味しいそばでした。天ぷらは大きな海老と野菜。これもさらっとしていい味でした。そば湯はとろっとしていて、お汁とよくマッチしています。
なお、このお店は、おそばだけでなく、「呉汁（ごじる）」もあります。これは川島町に伝わる冬の郷土料理で、大豆をすりつぶし、汁仕立てにしたものだそうです。 |
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| 主なメニュー （平成２０年１１月） |
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せいろ 700円、田舎（限定１０食） 900円、天せいろ 1,800円、
みそ田楽 400円、卵だしまき 500円、いくらおろし 600円、わさび漬 250円、
お酒多種類 |
民芸風の店内です。
天せいろです。 |
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| アクセス方法・地図 |
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東部東上線の高坂駅を東側へ出て、線路沿いに池袋方向へ１００ｍほど進み、突き当たりを左折。道なりに４Kmほど進んだ左側。駅から約４Km、徒歩１時間。 |
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泉の里 
