Mr.X氏コメント (平成19年11月) |
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1年ほど前に開店したとのこと。清楚ですっきりした店内です。入口にそば打ち室があります。1階は15人ぐらいの大きさですが、階段があったので2階にも客席があるのかもしれません。メニューには蕎麦そのもは1種類のみです。
かき揚げ天せいろをいただきました。そばは細めで、かなり濃い色で、星が見えます。噛むともちもち感があり、かなり強いこしです。量は普通でしょうか。お汁は甘辛く、だしのきいた濃いものでした。薬味はねぎとわさびと大根おろし。素晴らしく美味しいそばでした。かき揚げはさらっと揚がっていて、柚塩でいただきましたが、美味しかったです。
たまたま通りかかって入ったお店で、カメラを持参していなかったため、携帯で撮ったものです。次回はカメラを持参します。 |
追加コメント (平成20年3月) |
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一昨年(平成18年)9月に開業だそうです。御主人は北海道で修行されたそうです。玄蕎麦は今は栃木産を使っているそうです。
小海老かき揚げ天せいろ大をいただきました。そばは透き通るような感じに、黒い星が見えます。こしがあって素晴らしい喉越しでした。量はたっぷり。お汁は濃く、味わい深いものでした。小海老のかき揚げは塩でいただきました。ぱりっとしていてとても美味でした。 |
主なメニュー (平成20年3月) |
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せいろ 800円、追加 700円、大 +350円、小海老かき揚げ天せいろ 1,400円、
鴨せいろ 1,580円、天然大車海老天せいろ 1,800円
焼みそ 300円、わさびいも 350円、卵焼き 630円、蕎麦粉の揚げ出し豆腐 680円、
南部美人 700円、澤屋まつもと 750円、不老泉吟醸 800円、 |
店内は清楚ですっきりしています。
小海老かき揚げ天せいろ大です。 |
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アクセス方法・地図 |
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JR京浜東北線の鶴見駅西口を降りて、西方向へ進み、20mほど行った一方通行の道を右折。約500m進んだ「三角交叉点」の左角。駅から約550m、徒歩8分。 |
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