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お蕎麦 関連のリンク (委員会、行事案内や雑誌など)
江戸ソバリエ 正式名は「江戸ソバリエ認定事業実行委員会」で、平成15年度から江戸ソバリエ認定講座を開講。受講し、レポートを提出し、合格すると「江戸ソバリエ認定証」が交付されます。 ぐるっと千葉 千葉県の魅力を幅広く紹介する月刊誌で、毎月21日発売です。
平成14年から毎年9月号で県内の美味しいお蕎麦屋さんが掲載されています。当HPでは同誌に掲載されたお店の一覧表を作りました。
お蕎麦 関連のリンク (お蕎麦屋さんのグループ)
暖簾に拘らず、暖簾を横断した老舗のそば會。
家伝の秘密に拘るより情報交換による技術の交流・勉強を通して「美味しいおそば」を多くの方にお届けしたいと言う命題を掲げる。浅和会 浅野屋そば店ののれん会。神田の浅野屋本店から暖簾分けしたお店の会。 神田やぶそばを中心に結成されたやぶそばの会
お蕎麦 関連のリンク (個人や会社が開いているHP)
庵主が「蕎麦」への想いをこめて、世界中の手打ちそばの名店を中心に200店余りを紹介。地図やお店の写真なども充実。 おいしい 千葉 pon氏が千葉県内の美味しいお店を歩いた訪問記です。お蕎麦屋さん以外も、中華、イタリアン、など多様なお店が沢山紹介されています。 蕎麦に携わる「想い」にスポットをあてる、
蕎麦好きによる唯一無二のメディアサイト
【そば色ノ日々】
お蕎麦 関連のリンク (地域・地方・街道のHP)
水戸つけけんちんそば
大図録TAMAZOさんの蕎麦ブログです。水戸名物のけんちんそばのお店を沢山紹介されています。 安曇野の蕎麦屋 信州安曇野の蕎麦屋さんを幅広く紹介しています。
お蕎麦 関連のリンク (個々のお蕎麦屋さん)
日本酒 関連のリンク
各地の名産品の紹介・販売 関連のリンク
検索サイトなど幅広のリンク
旅行、文学、博物館など幅広い分野を紹介しています。 癒しのコツ〜茶と骨〜 「癒しと日本茶」を主なテーマにしてサイトです。
当初は多数の銘柄の詳細な日本茶レビューを掲載していたそうですが、日本茶は1年ごとに全ての茶種が入れ替わってしまうことも多いので現在はお気に入りの茶葉のみを紹介されているそうです。
当サイトへの連絡は以下メールアドレスを利用して下さい。
soba.sake@mx10.ttcn.ne.jp