ビルの1階にあり、洗練された印象の外観と店内です。店内は落ち着いた渋い色で統一され、ジャズのBGMが流れています。落ち着いて、ゆっくりできる雰囲気です。大きなテーブルがひとつ、小さなテーブルが3つで、20人くらいの大きさで、開業して２ヶ月だそうです。
蕎麦は香りを追求し、今は金砂郷産を使って、十割だそうそうです。
熱燗とそば焼みそと天ぷらせいろをいただきました。熱燗は越乃寒梅です。焼きみそも楽しい味でした。せいろは細く、少し色黒で、こしがあってしなやかです。十分茹でてありますが、こしとしなやさがあります。お汁はだしがしっかりきいた濃い、味わい深いものでした。薬味は丁寧に切った白葱とわさびと大根おろし。素晴らしく美味しいそばでした。そば湯はとろっとしており、お汁とよくマッチしています。
静かにゆっくりできる雰囲気です。

せいろ　９００円、天ぷらせいろ　１，６００円、
そば焼きみそ　５００円、そのほか肴多数
熱燗（越乃寒梅）　１，０００円、