永坂更科　布屋太兵衛

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Ｍｒ．Ｘ氏のコメント　（平成１５年１１月）
	２百十余年前の寛政の初期の創業とのことで、お奨めは「御前そば」これは実の芯のみをつかったそば、また「生粉（きこ）打ソバ」これは石臼びきのそばのみで打った香り豊かなそば。そのほか各種のメニューがあります。「生粉打そば」をいただきました。このそばにはおつゆが２種類「あま汁」と「から汁」がでてきて好みでどちらかで食べます。おつゆが選べるのは始めての経験です。「から汁」で食べましたが、それでも甘い感じがしました。「あま汁」を試してみたらこれは猛烈に甘い。そばは普通のお店の田舎のようで、太く、かたく、香りがよいです。薬味はねぎとわさび。おいしいそばでした。
店内の様子です。「生粉打ちそば」です


アクセス方法・地図
	地下鉄麻布十番駅から徒歩２分。

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