じあん
 慈庵 
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〒272−0133
  千葉県市川市行徳駅前4−2−1
アクセス方法・地図
電話番号 047−307−4233
営業時間 11:30〜15:00
18:00〜22:00
定休日 火曜日、第2、4、月
駐車場 無し
Kg S T V


Mr.X氏のコメント (平成18年9月)

マンションの1階にあり、店内はきれいで、すっきりしています。テーブル席とカウンターとこあがりで20人くらいでしょうか。静かなBGMで落ち着いた雰囲気です。平日の昼間に行ったのですが、若いご主人が一人でやっておられるようでした。 
そばは「せいろ」と「田舎」と「変わり」の3種類で、今日の変わりは「けし」でした。3色大をいただきました。「せいろ」は二八で細く、こしがあり、のどごしがいいです。星は見えません。「田舎」は色が濃く、細く、噛むとモチモチ感があり、こしはもっと強いです。やはり星は見えません。けしの「変わり」は透き通るような白に淡い色がつき、極細です。口に含むとけしの香りが広がります。つるつるで、けしつぶが点々と見えます。お汁はだしがきいて、辛めで濃く、味わい深いです。そば湯のときの味がいいです。薬味は丁寧に切った白ねぎとわさび。素晴らしいそばでした。
駅からも近く、お酒、肴も豊富で、夜も静かにゆっくりできそうです。

メニューの一部 (平成18年9月)

せいろ 840円、田舎 840円、変わり 1,050円、2色 10503色 1,360円、
同大 
1,570円、鴨せいろ 1,600円、そばがき 1,050豆腐の味噌漬け 420円、
みょうがのたまり漬け 
420円、葉わさび 420円、焼きみそ 450円、玉子焼き 630円、
日本酒 630円〜

 
すっきりした店内です。テーブル席もあります。


3色大です。右上が二八せいろ、左上が田舎、下がけしです。
アクセス方法・地図
東京メトロ東西線の行徳駅から大きな通りを南東方向へ。4つ目の信号の右角のマンションの1階。この信号を右折し、マンションの右端にあります。目立たない作りです。駅から約400m、徒歩5分。
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