わび介 
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〒266−0033
  千葉県千葉市緑区おゆみ野南5−6−2
アクセス方法・地図
電話番号 043−300−0035
営業時間 11:00〜15:30
17:00〜20:30
定休日 水曜日
駐車場 有り
Kr S K V


Mr.X氏のコメント (平成18年7月)
新しい住宅街のメイン通りから入った静かな所にあります。京懐石とおそばのお店で、懐石料理は別棟になっているようです。建物はすっきりした外観で、店内はテーブルとこあがりで明るく清潔な印象です。50人ぐらいのかなり大きなお店です。日曜日の午後2時頃に行ったのですが、家族連れの方々でいっぱいで、暫らく待ちました。人気店のようです。
おそばは一種類のようで、「天せいろわび介」をいただきました。おそばは極細で、つやがあり、透き通るようにきれいです。こしがあり、少し星が見えます。量はたっぷりあります。お汁は甘辛く、濃く、味わい深いです。薬味はわさびとあさつきと大根おろし。すばらしいそばでした。天ぷらは海老と野菜で、さくさくしてこれも美味しいです。なお、このお店の天せいろは4通りあって、「わび介」は天ぷらが多いメニューです。連れがそばとうどんのあいもりを食べたのですが、うどんもしこしこしていい味でした。
なお、奥座敷での京懐石は予約制のようです。
メニューの一部 (平成18年7月)
せいろ 600円、おかわり 400円、鴨せいろ 1,500円、天せいろ春 980円、同わび介 1,800円、
アスパラのぬた和え 500円、浅利の酒蒸し 650円、だし巻き玉子 600円、蛸と大根の桜煮 650円、日本酒 500円〜
昼の京懐石 3,675円〜、夜の京懐石 6,300円〜

さらに左にもテーブル席があります。奥がこあがり、京懐石は別棟です。


天せいろ「わび介」です。
アクセス方法・地図
おゆみの駅から北東に向かい、250m先の街道を右へ。400mほど先の路地(信号と信号の間の路地)を右折。最初の交差点を左折し、すぐ右側。駅から約800m、徒歩10分。
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