そばぶぎょう 　蕎麦奉行	このサイトのトップページ

ＨＰ：http://www.sobabugyo.jp/		（平成２９年１月）
		〒２９７−００３５ 　　千葉県茂原市下永吉２９３−１
				アクセス方法・地図
		電話番号		０４７５−２４−３８３３
		営業時間		１１：００〜２１：００
		定休日		月曜日、第一・第三火曜日 （祝祭日の場合は翌日休み）
		駐車場		有り
		タバコ		分煙
				Ｉｎ　Ｓ　Ｎ　Ｖ
		ぐるっと千葉　平成１４年９月号に掲載

Ｍｒ．Ｘ氏のコメント
	（平成２９年１月） １０年ぶりの再訪でしたが、建物や雰囲気は全く変わっておらず、いい雰囲気です。 奥の大きな民芸調の部屋で、ゆっくりしました。展示されている醤油樽、立派です。 桜海老天もりをいただきました。蕎麦は細く、こしが強く、つるつるの食感です。星は見えず、量は普通でしょうか。お汁は甘めに感じました。 薬味は葱とわさび。桜海老の天ぷらはいい香りと味でした。 平日の昼間でしたが、大勢のお客様でした。女性客が多いようでした。 （平成１８年６月） 茂原から夷隅に向かう街道沿いに有り、大きな蔵のような建物で目立ちます。店内は靴を脱いで入ります。部屋が幾つかあり、奥は大きな高い天井の部屋で民芸調です。 そばは一種類で、からみおろしがお奨めなのだそうですが、今日は売り切れとのことでした。野菜天せいろをいただきました。蕎麦は細くこしがあり、なめらかです。星は見えません。量は普通でしょうか。お汁は多少辛めで、濃く、味わい深いです。薬味はねぎとわさび。美味しいそばでした。野菜天ぷらはかき揚げで、さくさくしており、あっさり味で、これもよかったです。 ゆっくり飲むのによさそうなお店です。
主なメニュー
	（平成２９年１月） もり　800円、同大　＋220円、つけとろろ　1,100円、鴨せいろ　1,700円、桜海老天そば　1,660円 だし巻き玉子　750円、コロッケ　300円、ねぎの酢味噌がけ　390円、桜海老天　860円、そばがき　1,100円 腰古井（吟醸辛口）　680円、梅一輪（吟醸辛口）　630円、 （平成１８年６月） もり　680円、野菜天せいろ　1,530円、桜海老天せいろ　1,630円、鴨せいろ　1,680円、 そばがき　980円、揚げ豆腐　580円、鴨焼き　1,580円 岩の井　580円、腰古井　680円
下駄箱です。懐かしい。　　　　　　　　　　　　　　大広間です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テーブル席です。 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大きな醤油樽です。 「桜海老天もり」です。 　 こしが強く、つるつるの食感です。　　　　　桜海老の天ぷら、いい香りと味です。 下は平成１８年６月の写真です。 　　 　　　　写真ではわかりませんが高い天井で広々としています。　　　　　　　　野菜天せいろです。
アクセス方法・地図
	外房線茂原駅から南方向、夷隅に向かい、道なりに約１．５Ｋｍ行った左側。徒歩20分。
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