| Ｍｒ．Ｘ氏のコメント （平成３０年１月） |
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十数年ぶりに再訪しました。お店の外観、店内の様子は、以前と変わりません。落ち着いた民芸調の印象です。この時期、玄蕎麦は北海道沼田産を使っているようです。
十割蕎麦の野菜天せいろをいただきました。蕎麦は細く、こしがあり、滑らかな喉越しです。星は見えず、多少濃い色です。お汁は少し甘めで、かなり濃く、三分の一程度浸しました。薬味は葱とわさび。野菜天は各種野菜とかき揚げがあって、ボリュームたっぷり。パリッと揚がっています。
大満足のお昼のお蕎麦でした。 |
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十割蕎麦野菜天せいろ
 
こしの強い滑らかな喉越しのそばです。 ボリュームたっぷりで、パリッと揚がっています。 |
| Ｍｒ．Ｘ氏のコメント （平成１７年９月） |
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千葉の小桜橋通りに面しており、住宅地の一画にあります。店内は多少民芸的で、テーブル席とこあがりで、すっきりして落ち着いた雰囲気です。
そばはせいろとあらびきの田舎の２種類のようです。せいろを２枚いただきました。細く、つやがあって、しなやかです。星はみえず、なめらかです。量は２枚で十分あります。お汁は甘めでかなり濃く、味わい深いです。薬味はねぎとわさび。私好みの大変美味しいそばでした。お酒肴の種類も多く、夜もよさそうです。
私の知人がこのお店の大ファンで、ときどき家族で来たり、年越し蕎麦はここに決めているそうです。
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| そばさけ管理人コメント （平成１７年１２月） |
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今年の新そばは北海道石狩沼田の契約畑作のものだそうです。あらびきの田舎天せいろ大を食べました。太さは普通程度、こしがあって、歯ごたえ十分。星が見え、もちもち感があります。量も十分です。てんぷらも美味しい。天汁とそばつゆは別になっています。大変美味しいそばでした。 |
| メニューの一部 （平成１７年９月） |
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せいろ ５７７円、田舎 ６００円、鴨せいろ １，３００円、天せいろ １，５００円、
そばみそ ３６７円、ぬた ５２５円、そば菜おひたし ３１５円、ゆば刺身 ５２５円、
冷酒（地酒） ６３０円
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奥にテーブル席とこあがり、右にテーブル席があります。 こあがりです。
 
せいろ2枚です。 荒挽き（田舎）天せいろ大です。 |
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| アクセス方法・地図 |
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千葉駅から加曽利経由千城台行きバス。ほおじろ台で下車、すこし戻って道路の反対側。徒歩１分。
千葉都市モノレールの千城台北駅から千葉方向へ。約１ｋｍ先の左側。途中に、千葉北警察署、「しょいか〜ご」があります。 |
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三好屋 
