さんぼんすぎ 三本杉 |
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(平成29年9月) | ||||
〒276-0023 千葉県八千代市勝田台1-13-7 |
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アクセス方法・地図 | ||||
電話番号 | 047-485-1513 | |||
営業時間 | 11:30〜20:30 | |||
定休日 | 水曜日、奇数週木曜日 | |||
駐車場 | あり | |||
タバコ | 喫煙可 | |||
Mg T G |
X氏コメント (平成29年9月) | |||||
ご主人は市川一茶庵で修業し、44年前にここで開業されたとのこと。店内は民芸調で、落ち着いた雰囲気です。テーブル席とこあがりで、20数人くらいの大きさです。 お蕎麦は、せいろと深山とダッタンの3種類です。2色天もりをいただきました。おせいろは細く、真四角ではなく平べったいです。こしがあり、星があり、ツルツルの食感です。深山は太めでこしがあり、噛むとモチモチ感があります。星が見えます。お汁は甘めで中くらいの濃さです。私は半分くらい浸しました。薬味はねぎとわさび。天ぷらは海老と紫蘇で海老は食べやすいように切ってあります。とても美味しい蕎麦でした。 こあがりでゆっくり飲むのも良さそうです。 |
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蓬田氏コメント | |||||
蕎麦は手打ち細打ち面で、こしと風味あり。出汁はやや甘口でボリュームあり。もり2枚で満腹感である。 | |||||
主なメニュー | |||||
(平成29年9月) おせいろ 680円、深山 680円、ダッタン 680円、二色 730円、二色天もり 1,360円、鴨汁 1,150円、 焼ナス 420円、チクワ揚げ 420円、もずく酢 420円、枝豆 420円、みそ田楽 420円、 白鹿(特級) 520円、生酒 630円 (平成16年8月) 手打ちそば 650円、手打ちダッタンそば 650円(手打ちダッタンそばはこの店の名物です) |
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テーブル席です。 こあがりです。 「二色天もり」です。 「おせいろ」です。 「深山」です。 下の写真は平成16年のものです。 |
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アクセス方法・地図 | |||||
京成電鉄勝田台駅南口下車。駅前正面道路を進んだ1本目の路地を左折し、約50m先の右側。 | |||||
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