Mr.X氏コメント(平成27年11月) |
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住所は君津市ですが、実際の場所は房総半島の中心部の山の中です。100年余の歴史のある酒蔵ですが、地元しか売っていない、地元の人のための酒のようです。
千葉県産のお米を使うことにこだわっておられるとのことです。電話予約して見学させていただきました。
特別純米上望陀「飛鶴(とびつる)」を購入し、自宅で楽しみました。このお酒は上望陀(かみもうだ)産のお米を使い、精米歩合60%です。上望陀は木更津の東端、小櫃川沿いの地名です。
冷蔵庫で冷やして試飲しました。辛口でコクのある豊かな味わいです。次に熱燗で試飲しました。お酒の香りが広がり、甘口で、やはりコクのある豊かな味わいです。
私は、このお酒は熱燗がいいと思います。
地元しか売っていないそうですが、電話で注文できます。見学は予約が必要です。 |
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釜です。 貯蔵タンクです。 壜詰機です。
特別純米「飛鶴 上望陀」、コクのある豊かな味です。 |
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アクセス方法・地図 |
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JR久留里線の久留里駅から県道93号線を西へ約2km行った上総自動車教習所を右折。約200m先の左側。案内図あり。 |
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