寒菊銘醸　山武市の酒蔵　蕎麦と日本酒

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Ｍｒ．Ｘ氏コメント（平成２４年７月）
	千葉、松尾の田園地帯の真ん中にあり、創業１３０年の歴史ある醸造元です。大吟醸「夢のまた夢」が有名で、10年連続で金賞を受賞しているそうです。地ビール「九十九里オーシャンビール」も醸造しており、ペールエール、バイツェン、ピルスナー、スタウトの４種類です。見学させていただきました。古い立派な建物。曲線の黒光りした柱や梁、大きな釜とかまど、圧倒されます。レストランもあり、試飲もさせていただけるのですが、車で行きましたので、お土産を買ってきました。夢のまた夢、冷やしていただきました。満足しました。余談ですが、この日は飯岡漁港の民宿に泊まり磯牡蠣を食べました。非常に大きく美味しかったです。「夢のまた夢」と大きな牡蠣、素晴らしいです。








巨大な釜、裏から見ています。　　　　　　　　　左の釜用のかまどです。


アクセス方法・地図
	JR総武本線松尾駅からタクシーで7分。東金有料道路、松尾ICから車で10分。駐車場あり。

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